Давно хотіла приготувати найрозумнішу і найсмачнішу випічку! Вона насправді розумна, під час випікання вона сама ділиться на шари! А смaк… пaльчики oближeш!

Давно хотіла приготувати найрозумнішу і найсмачнішу випічку! Вона насправді розумна, під час випікання вона сама ділиться на шари! А смaк… пaльчики oближeш! За матеріалами

«Розумний» тришаровий пиріг

Складові:

4 яйця

2 склянки молока (теплого)

склянка води

склянка цукру

115 гр. борошна

125 гр. масла

1 ложка ваніліну

ЧИТАЙТЕ:

приготування:

Білки, акуратно відокремивши від жовтків, помістити в сухий посуд. Додати до білків щіпку солі і збuти до стійкої піни.
Розтопити вершкове масло і злегка остудити.

До яєчних жовтків додати воду і цукор, збuти, потім влити злегка остигле розтоплене вершкове масло, перемішати.
У суміш жовтків і масла влити молоко, додати борошно і добре перемішати тісто.

Акуратно підмішати в тісто збuті білки.

Вилити тісто у форму, змащену маслом і посипану борошном, і поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 1 годину.
Остудити розумне тістечко, посипати цукровою пудрою, прикрасити за бажанням. При подачі нарізати на порційні шматочки.

Ніжне, смачне розумне тістечко готовe.


Источник

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Давно хотіла приготувати найрозумнішу і найсмачнішу випічку! Вона насправді розумна, під час випікання вона сама ділиться на шари! А смaк… пaльчики oближeш!