Універсальна приправа на зиму. Без стерилізації, без варіння. Приготуйте, взимку скажете собі спасибі !

0
38

Приправа з овочів на зиму. Якщо у Вас своя дача, свій город і Ви не знаєте, що робити з овочами і зеленню, яка наросла в великих кількостях, то цей варіант для Вас.

А якщо у Вас покупні овочі, то в сезон виходить дуже економічно, так і користі в сезонних овочах набагато більше. Обов’язково зробіть таку заготовку і взимку Ви самі собі скажете спасибі!

Ця заправка зберігається в холодному місці, в холодильнику, в льосі або в холодному підвалі. Джерело

Складові:

Вага овочів – в очищеному вигляді!

  • 1 кг моркви
  • 1 кг  цибулі
  • 1 кг солодкого перцю
  • 1 кг помідорів
  • пучок петрушки (~ 250 г)
  • пучок кропу (~ 250 г)
  • 1 кг солі (звичайної кам’яної)

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:“Золота” заправка для супу на зиму: погріб не потрібен зберігається і під капроновою кришкою

Детальний приготування універсальної заправки дивіться у відео нижче. Вдалих заготовок і смачного!


Источник

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Loading...