Чудовий тортик «Світлана» — для нього не знадобиться духовка

Цей неймовірний тортик дуже легко приготувати і вам не знадобиться нічого випікати. Коржі для нього ми будемо обсмажувати на сковороді. Ніжний крем відмінно доповнить їх. Все настільки просто, швидко і мега смачно, що ви здивуєтеся. А результат обов’язково порадує кожного члена вашої родини. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся, інформує Ukr.Media.

Потрібні інгредієнти:

Для коржів:

3 склянки борошна

1 банка згущеного молока

1 яйце

1 чайна ложка соди

1 чайна ложка оцту

Для крему:

750 мл молока

200 гр вершкового масла

300 гр цукрового піску

2 яйця

3 столові ложки борошна

ванілін за смаком

Приготування:

У першу чергу беремося за приготування коржів. Для цього в окремій ємності об’єднуємо всі потрібні інгредієнти і добре перемішуємо. В результаті отримуємо еластичне тісто, яке потрібно поділити на 8 шматочків.

Після чого кожен розгортаємо в коржик. Діаметр його повинен дорівнювати діаметру сковороди. Обсмажуємо коржі з двох сторін по 1 хвилині.

Потім потрібно обрізати і вирівняти краї. Отримані залишки подрібнюємо зручним для вас способом в крихту. Її ми будемо використовувати їх для посипки торта.

Тепер беремося за приготування крему. Для цього в сотейник відправляємо молоко, яйця, цукровий пісок, борошно і ванілін. Перемішуємо все і ставимо на вогонь. Нам потрібно варити до загустіння, постійно помішуючи.

Після чого знімаємо з вогню і додаємо вершкове масло. Добре перемішуємо.

Тепер кожен підготовлений корж змащуємо теплим кремом і укладаємо один на одного. Присипаємо крихтою і залишаємо просочуватися при кімнатній температурі на 60 хвилин.

Після закінчення потрібного часу поміщаємо його в холодильник.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Чудовий тортик «Світлана» — для нього не знадобиться духовка