“Фанта” відпочиває. Тогоріч зробила цього кампоту на пробу. Смачнющий. Компот із абрикос і апельсин на зиму. Робіть одразу багато, не пожалкуєте.

“Фанта” відпочиває. Тогоріч зробила цього кампоту на пробу. Смачнющий. Компот із абрикос і апельсин на зиму. Робіть одразу багато, не пожалкуєте.

На трилітрову банку потрібно:

  • абрикоси – півкіло;
  • лимон – 1-2 круглих скибочки;
  • апельсин – 3-4 кружечка;
  • м’ята – 1-2 гілочки;
  • цукор – повний стакан.

Готуємо:

З добре вимитих абрикос виймаємо кісточки і ділимо їх на половинки.

М’яту апельсини і лимони промиваємо під добре гарячою водою.

Цитрусові нарізаємо кружечками і виймаємо кісточки (аби не гірчили).

Кип’ятимо воду.

До стерилізованої банки відправляємо фрукти і м’яту.

Заливаємо окріп до горлечка банки. Прикриваємо кришкою і залишаємо на 15 хвилин.

Зливаємо воду з банки в каструлю.

Додаємо в рідину цукор і кип’ятимо ще 5-6 хвилин.

Виливаємо сироп назад у банку і герметично закриваємо ключем.

Перевертаємо банку догори дном, прикриваємо її ковдрою до повного остигання.

Смачного!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

“Фанта” відпочиває. Тогоріч зробила цього кампоту на пробу. Смачнющий. Компот із абрикос і апельсин на зиму. Робіть одразу багато, не пожалкуєте.