Легке і дуже смачне ягідне морозиво! Змішайте інгредієнти ввечері, а на ранок десерт буде готовий!

Сонце в зеніті, і всі наші думки зводяться до одного – свіжого і прохолодного десерту . А що може бути краще, ніж домашнє ягідне морозиво. Всього один стаканчик допоможе охолодитися, підняти настрій і наповнити організм енергією. Змішайте інгредієнти ввечері, а на ранок дуже смачний десерт буде готовий.

Мікс полуниці і журавлини просто приголомшливий. А розбавити приємну кислинку допоможе ніжний вершковий присмак. Морозиво з кефіру і ягід дуже легке і ароматне. Спробуйте змінити сироп на вишневий або малиновий. Комбінуйте різні ягоди. Тоді у вас вийде кілька варіантів чудового морозива

складові

Полуниця 200 г

журавлина 50 г

полуничний сироп 40 мл

вершки 200 мл

кефір 120 мл

цукор 100 г

приготування

Помийте ягоди, очистіть полуницю від хвостиків. За допомогою блендера збийте журавлину, полуницю і цукор до однорідності.

Додайте сироп, жирні вершки (20%) і кефір. Ще раз все збийте.

Розлийте вершково-ягідну масу по формах. Підійдуть склянки або фігурні форми для морозива. Відправте в морозилку на 6-8 годин.

Такий освіжаючий літній десерт сподобається малюкам і дорослим. Корисні ласощі без хімії і консервантів дадуть фору будь-якому магазинному морозиву. Зробіть побільше порцій, ви навіть не помітите, як зникне останній стаканчик.

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Легке і дуже смачне ягідне морозиво! Змішайте інгредієнти ввечері, а на ранок десерт буде готовий!