Жоден салат не рівня цій закусці. Наша родина з нетерпінням чекає сезону помідор, аби його приготувати. 

Жоден салат не рівня цій закусці. Наша родина з нетерпінням чекає сезону помідор, аби його приготувати.

Інгредієнти:

  • помідори 500  гр
  • Цибуля ріпчаста 150 гр
  • Олія 4  ст. л.

ДЛЯ МАРИНАДУ:

  • Рослинна олія 4 ст. л.
  • Лимонний сік 2 ст. л.
  • базилік 1 ч. л.
  • мед 1 ч. л.
  • часник 3 зубчики.
  • сіль за смаком
  • Перець червоний мелений за смаком

Чим більше перцю додасте, тим гостріше буде наша закуска.

Готуємо:

Ріжемо помідори кружечками, цибулю півкільцями.

Укладаємо все в глибокий посуд шарами, спочатку помідори, зверху цибулю. Тепер змішаємо всі спеції з медом. У готовій страві він зовсім не відчуватиметься.

Заливаємо сумішшю помідори, вони пустять сік і будуть маринуватися.

Закриваємо кришкою і в холодильник, на два дні.

Жоден салат не рівня цій закусці. Наша родина з нетерпінням чекає сезону помідор, аби його приготувати.

Смачного!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Жоден салат не рівня цій закусці. Наша родина з нетерпінням чекає сезону помідор, аби його приготувати.